Крыжовник выращивание и уход в открытом грунте Посадка весной и осенью Фото и описание сортов

Несмотря на колючки, кустарники крыжовника встречаются в садах повсеместно. Культура славится выносливостью, регулярным плодоношением сочных полезных ягод. Выращивание крыжовника на собственном участке обеспечит вас стабильным урожаем вкусных плодов на протяжении 20 лет. При благоприятных условиях и должном внимании со стороны садовода кусты-рекордсмены увеличивают «срок службы» до 40 лет. Для достижения указанных результатов в первую очередь необходимо найти и подготовить благоприятное место. Немаловажно соблюдение сроков и способа посадки, а дальнейший уход не представляет сложностей.

Выбираем подходящий участок

Крыжовник солнцелюбив и его корневая система не переносит сырости.

Как у большинства ягодных культур, плоды наливаются крупные и хорошо вызревают под ярким освещением. В тени же мельчают, заметно уменьшается количество.

При избытке влаги в почве увеличивается риск загнивания корневой шейки кустарника, в результате чего он нередко погибает. Места, подтопляемые талыми водами и осадками, а также с близким залеганием грунтовых вод лучше исключить. Выращивание крыжовника бессмысленно на тяжелых глинистых грунтах.

Когда и как сажать крыжовник в грунт

На постоянное место крыжовник высаживают весной или осенью.

Посадка крыжовника весной в открытый грунт

Посадка крыжовника весной в открытый грунт фото

Когда сажают крыжовник весной? Запомните: необходимо провести посадку саженцев в промежутке от оттаивания почвы до набухания почек. Запоздание приводит к болезненной приживаемости саженцев. Но чаще всего огородники вынуждены сажать именно в этот период, когда почки уже распустились, а бывает даже с хорошо развитыми листочками. Будьте готовы в этом случае к ежедневному вечернему поливу весь сезон: крыжовник очень плохо укореняется в этом случае, и малейший недостаток влаги может вызвать гибель куста, особенно в жаркие солнечные дни. Пусть вас не обманывает цветущий вид куста. Он может зачахнуть буквально на глазах, если вы позволите почве пересохнуть.

Кроме того, не позволяйте растению плодоносить в текущем сезоне. Даже несколько ягод могут быть фатальными для куста и он не подготовится как следует к зимовке, отчего весной вы обнаружите, что растение погибло.

Как сажать

Размеры посадочной ямы варьируются в зависимости от габаритов корневой системы. Одно- и двухлетние экземпляры высаживают чаще в траншеи глубиной и диаметром по 0,5 м. Предварительно из расчета на 1 м² участка следует внести до 10 кг перегнившей органики (навоз, опавшие листья, сорная трава до образования семян), 100 г древесной золы, 50 г двойного суперфосфата и 40 г сернистого калия.

У саженца удалите подсохшие части корней и обрежьте верхушки побегов, оставляя на каждом по 5 почек. В посадочной яме желательно разместить куст под наклоном. Корневую шейку оставьте вровень с поверхностью грунта, землю слегка уплотните (особенно при посадке в траншее), чтобы не оставалось пустот.

Завершаем процедуру поливом (можно наполнить яму или траншею землей до 2/3, полить, дать воде впитаться и досыпать земли). Между отдельными крупными кустами придерживайтесь дистанции 2 м, для компактных растений достаточно промежутка 1 м.

Сроки посадки крыжовника осенью

По советам опытных садоводов, лучше всего провести посадку крыжовника осенью. До наступления заморозков должно оставаться 4-6 недель. Тогда ростки успеют выпустить корешки и успешно приживутся на новом месте.

Посадка крыжовника осенью видео:

Хорошее мульчирование посадок убережет кустарник от многих проблем, не поленитесь это сделать: корневая система будет лучше адаптироваться, вероятность успешной зимовки значительно повышается, а весной и в теплый сезон растения будут в благоприятных условиях даже в сильный зной.

Правильный уход за крыжовником для богатого урожая

Выращивание крыжовника не увенчается успехом без надлежащего ухода.

Важно: вовремя удаляем сорняки и рыхлим землю!

Молодым посадкам необходимо уделить внимание в первую очередь. Регулярно удаляйте сорняки, хотя они не смогут заглушить рост саженца, но способствуют скоплению сырости вблизи куста. Такая среда идеальна для развития грибковых инфекций и вирусов.

Следует периодически рыхлить или перекапывать почву вокруг растений. Интенсивность и глубина обработки находится в прямой зависимости от структуры грунта. Более тяжелые приходится возделывать регулярно методом перекопки, а легкие достаточно взрыхлять вилами или тяпкой. Необходимо помнить, что корневая система располагается близко к поверхности, поэтому рыхление проводим до глубины 7 см в окружности кроны, дальше можно углубиться.

Как поливать

Полив необходим систематический. Первый раз почву увлажните в период завязывания плодов и формирования молодых побегов (вторая половина мая-начало июня). Второй раз полейте во время созревания плодов. При сухой осени проводим влагозарядочный полив в сентябре-октябре. Задерживать влагу помогает мульча из торфа или компоста.

Глубина полива должна составлять 40 см, а под каждый куст потребуется 3-4 ведра воды объемом 10 л. Для эффективности делают поливочные канавки.

Как правильно подкормить

Активно плодоносящий кустарник нуждается в регулярном восполнении расходуемых питательных веществ. На одно растение понадобится 10 кг перепревшего компоста или навоза, 80 г гранул суперфосфата, 40 г селитры и 20 г хлористого калия. Внесение удобрений проводится дважды за сезон. Чтобы повысить урожа йность и поспособствовать развитию побегов, первую подкормку следует провести сразу после окончания цветения. Время второй подкормки наступает уже после сбора урожая. Ее предназначение состоит в подготовке кустарника к зимовке и закладке цветочных почек к следующему сезону.

Нужно ли обрезать?

Выращивание крыжовника не обходится без обрезки. В первые годы необходимо заняться формированием кустарника. Чтобы создать хорошую основу, следует укорачивать многолетние (так называемые скелетные) ветки на ½ длины. Также удаляйте большую часть прикорневой поросли.

С четвертого вегетационного периода займитесь прореживанием куста. Полностью вырезайте высохшие, слабые, «криво» растущие ветки. Основная масса урожая образуется на побегах возрастом 3-6 лет, поэтому старые без сомнений вырезайте.

Обрезку следует провести после опадания листочков осенью или весной, пока не распустились почки. Опытные садоводы не ограничиваются только этой обрезкой куста. Они рекомендуют укорачивать зеленые побеги на протяжении лета. Необходимо срезать верхушку, оставив по 5-7 листочков. Подобный прием позволяет получать более крупные ягоды.

Болезни и вредители

Настоящая напасть крыжовника – мучнистая роса. Необходимо бороться с ней при первом же появлении серых пятен на побегах и листьях, чтобы они не перекочевали на плоды. Безопасным и эффективным средством является раствор пищевой соды (на 1 л воды берем 5 г) или железного купороса (на 1 л воды понадобится 3 г вещества).

Вредителями замечательной ягодной культуры крыжовника являются огневки, тля и пилильщики. В целях профилактики следует провести весеннюю обработку кустов. После периода цветения при необходимости повторяют процедуру. Используют биопрепараты, карбофос или зольный раствор (на 3 литра воды потребуется 1 кг древесной золы).

Сбор урожая

Когда собирать урожай крыжовника

Культура является летней. Плоды завязываются и растут дружно, созревают равномерно и одновременно. В зависимости от сорта, сроки варьируются в пределах июля-августа. Плоды не осыпаются, даже достигнув биологической зрелости. Поэтому их спокойном можно собирать еще на протяжении месяца Потом они становятся мягкими, ухудшаются вкусовые качества, появляется горчинка.

Количество урожая зависит от сорта и приложенных усилий по уходу. В среднем составляет 6-8 кг с куста. Ягода округлая или продолговатая. У мелкоплодных нормальным весом является 2 г, у остальных достигает 15 г.

Подготовка крыжовника к зиме

Профилактика болезней

Зимовать крыжовник должен уходить без болезней и вредителей. В период плодоношения опрыскивать кусты фунгицидами нельзя. Только после сбора последних ягод допустимо провести обработку бордоской жидкостью 1-процентной концентрации или другим подобным препаратом. Данная мера защитит от мучнистой росы, остальных болезней и вредоносных насекомых.

Грибные споры и личинки вредителей остаются под кустами в растительном мусоре. Первую «чистку» проведите после окончания плодоношения, вторую – после опадания листьев с куста. Также перекопайте почву, чтобы спрятавшиеся в грунте вредители оказались на поверхности и погибли.

Подкормка для будущего богатого урожая и успешной зимовки

После сбора урожая, в конце лета — начале осени подкормите крыжовник любым удобрением с пометкой «Осеннее», которое вносится при последнем рыхлении или перекопке. После чего проведите так называемый влагозарядочный полив. Это поможет укрепить корневую систему, также увлажненная почва не так быстро промерзает, что немаловажно при ранних заморозках. Для защиты от вредителей дополнительно рекомендуется в радиусе куста уложить «подушку» из рыхлой земли и опрыскать ее раствором марганцовки.

Обрезка

Перед заморозками успейте провести санитарную обрезку куста. Удалите почерневшие, погнившие и засохшие веточки, также обрежьте лежавшие на земле. От побегов старше 5 лет следует избавиться. Оставьте 5-6 крепких веток текущего года.

Лучшие сорта крыжовника для Подмосковья и Средней полосы России

С момента культивирования крыжовника селекционеры пытаются выводить более совершенные сорта. Они борются за понижение «колючести» кустов, улучшение вкусовых качеств и хорошую урожайность.

В условиях Подмосковья и средней полосы России лучше всего выращивать следующие сорта:

Крыжовник сорт Русский желтый фото

Русский – высокорослый куст с ранним сроком созревания плодов. Ягоды овальной формы окрашиваются в темно-красный оттенок и составляют вес около 4 г. Они обладают кисло-сладким вкусом. Один куст дает не менее 6 кг урожая;

Крыжовник сорт Малахит фото

Малахит – сроки созревания средние. У круглых ягод зелено-желтоватый цвет. На вкус сладкие с приятной нотой кислинки. Масса составляет 6 г. Общая урожайность куста варьируется в пределах 6-7 кг;

Крыжовник сорт Финик фото

Финик – сорт является позднеспелым, но заслуживает внимания в виду хорошей урожайности крупных ягод. Высокий куст с фиолетовыми ягодами весом до 20 г дает около 12 кг плодов. На вкус они кисло-сладкие.

Крыжовник шершневский описание сорта посадка уход

Шершневский — очень популярный сорт крыжовника средне поздних сроков созревания. Кусты крупные, раскидистые, не сильно загущенные. Ягоды крупные, при полном созревании приобретают темно-розовый, почти красный цвет. Вкус от кисло-ладкого до сладкого в разной степени зрелости.

Предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы и солнечные участки. Морозостойкость хорошая. Полив требуется регулярный, но умеренно.