Зелень и пряности

Чем подкормить летний и озимый чеснок в мае, июне, июле и августе Подкормка осенью перед посадкой

Чеснок – полезная (благодаря содержанию множества элементов, его называют лекарством от всех болезней) и пикантная добавка к различным блюдам. Введение чеснока в рацион способствует укреплению иммунитета, повышается устойчивость организма к инфекционным болезням. Сама по себе…


Тмин обыкновенный выращивание из семян Посадка и уход в открытом грунте фото

Выращивание тмина из семян Посадка и уход в открытом грунте Полезные свойства тмина

Каждая хозяйка знает, что тмин является незаменимой ароматной специей, которая придает блюдам ни с чем не сравнимый оттенок вкуса. Молодую зелень и корешки тмина добавляют в салаты, гарниры, супы. Семена используют целыми или молотыми, также…


Фенхель посадка и уход в открытом грунте Сроки посадки

Фенхель овощной Выращивание из семян на рассаду Посадка и уход в открытом грунте Сроки посадки

Фенхель обыкновенный (лат. Foeniculum vulgare) – многолетнее травянистое растение семейства Зонтичные, зачастую культивируется как одно- или двулетник. Народные названия фенхеля – укроп аптечный, укроп волошский. Чаще всего выращивается фенхель из семян, которые приобретают в цветочном…


Как посадить мелиссу из семян на даче Уход за мелиссой в огороде

Мелисса лекарственная лимонная Выращивание из семян когда сажать Посадка и уход в открытом грунте

Происхождение наименования неприглядного по внешнему виду, но ароматного и богатого полезными свойствами растения, окутано легендами. По одной версии название образовано двумя греческими словами, в переводе означающими «медоносная пчела»; Мелисса – имя нимфы, угощавшей самого Зевса…


Посадка тимьяна семенами на рассаду в домашних условиях Посадка и уход в открытом грунте

Тимьян или чабрец Выращивание из семян в домашних условиях Посадка и уход в открытом грунте

Тимьян (Thуmus) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. Стебельки достигают высоты не более 35 см, они лежачие или восходящие, покрыты буроватой кожицей, могут одревесневать у основания. Тимьян образует плотные подушки, которые во время цветения усыпаются…


Душица выращивание в открытом грунте в Подмосковье на фото Origanum laevigatum 'Hopleys' фото

Душица или орегано Посадка и уход в открытом грунте Выращивание из семян на рассаду Фото

Кроме выращивания таких традиционных культур, как картофель, томаты, лук, не лишним будет оставить грядку под посадку пряной травы, обладающей лечебными свойствами. К таким относится душица обыкновенная или орегано, еще растение называют материнка, ладанка. В кулинарии…


Как правильно посадить кресс салат на подоконнике зимой

Кресс салат Выращивание из семян на подоконнике зимой в домашних условиях Лучшие сорта

Кресс-салат или клоповник посевной (лат. Lepidium sativum) – съедобное одно-, двулетнее растение семейства Капустные. Родом из Ирана, встречается в Африке, Азии. Культурно выращивать кресс-салат начали в Древнем Риме, Египте и Греции. Обладает приятным горьковато-терпким (аналогично…


Чабер садовый ароматный выращивание из семян Посадка и уход в открытом грунте

Чабер огородный садовый ароматный Выращивание из семян Посадка и уход в открытом грунте

Чабер (лат. Satureja) – однолетнее пряное растение, представляющее собой хорошо разветвленный полукустарник с прямостоящим стеблем высотой около 70 см. Относится к семейству Яснотковые. Другие наименования растения: чабёр, чобр, перечная трава (не следует путать с чабрецом)….


Чуфа земляной миндаль выращивание и уход в открытом грунте фото

Чуфа земляной миндаль посадка и уход Выращивание в открытом грунте Полезные свойства

Чуфа или земляной орех, земляной миндаль, тигровый орех, сыть съедобная (Cyperus esculentus) – однолетнее травянистое растение семейства Осоковые. Молодые ростки напоминают куриное просо, а в развитом состоянии можно спутать с осокой. Чуфа образует густые кусты,…


Салат цикорный витлуф выращивание из семян посадка и уход

Салат цикорный выращивание из семян Посадка в грунт и выгонка Уборка и хранение Лучшие сорта

Цикорный салат витлуф (Cichorium intybus L.) – многолетнее растение из семейства Астровые. Культурно возделывается как двулетник. К концу первого сезона витлуф наращивает мощную розетку листьев и корнеплод, который в дальнейшем используют для выгонки кочанчиков или…


Имбирь посадка в домашних условиях фото пошагово

Выращивание имбиря из корня в домашних условиях Посадка в горшок и уход за имбирем Цветение

Имбирь лекарственный (Zingiber officinale) относится к семейству Имбирные. Данное семейство представлено пряными культурами: куркума, кардамон, имбирь японский. Есть и декоративные растения: имбирная лилия, глобба, сиамский тюльпан, алпиния. Назвать точно родину имбиря затруднительно. В природной среде…


Шпинат посадка и уход в открытом грунте и домашних условиях фото

Шпинат посадка и уход в открытом грунте Выращивание рассады шпината в домашних условиях и зелени на подоконнике

Шпинат огородный (Spinacia oleracea) – однолетнее травянистое растение семейства Амарантовые. Шпинат является замечательным источником железа. Этот элемент требуется для поддержания нормального уровня гемоглобина, который снабжает кислородом все клетки организма, входит в состав системы отвечающей за…


Салат выращивание и уход в открытом грунте в теплице и на подоконнике

Выращивание листового салата из семян в домашних условиях, теплице и открытом грунте Когда сажать

Листовой салат или латук посевной – кладезь витаминов и самая быстрая продукция, которую можно получить из семян. Полезной и вкусной зеленью можно радовать себя круглый год, выращивая на подоконнике зимой и в открытом грунте на…