Сусак зонтичный (Butomus umbellatus) — многолетнее травянистое растение, единственный представитель семейства сусаковые. Другие названия растения: красоцвет болотный, волчьи бобы, бочарная трава, оситняк. Встречается в природе на побережьях водоемов, по топким берегам рек и озер, на болотах, в стоячих и текущих водах. Родина растения — север Азии и Европы, где распространен достаточно широко. В садовом цветоводстве растение представляет интерес как элемент озеленения прибрежной зоны искусственных и естественных водоемов.
Сочные корневища растения в прошлом были основным источником пищи для многих народов, и до знакомства со злаковыми использовались для выпечки хлеба. Сушеные корневища перетирались до муки, и использовались в кулинарии. Могут приготовляться также путем запекания и тушения в целом виде. Заготавливали ценное сырье поздней осенью, одно из названий растения — хлебница.
Листья сусака зонтичного — ценный поделочный материал, из которого можно плести корзины, рогожи, изготавливать циновки и маты. Семена и корневище широко использовались ранее при простудах как отхаркивающее средство и при воспалениях различного рода. Средство обладает слабительным и мочегонным эффектом.
Ботаническое описание
Сусак зонтичный имеет толстое сочное горизонтальное корневище и зеленые побеги высотой до 0,5-1,5 м, по форме напоминающие листья злаковых. Листья высотой до 1 м, узкие, заостренные у верхушки, имеют две грани, с перегибом по центральной жилке. На длинном безлистом стебле возвышается цветонос с зонтичным соцветием из довольно крупных, до 2.5 см, розово-пурпурных цветков. Цветки правильные, с 6 лепестками. зацветает растение в середине лета и цветет около двух месяцев.
Условия выращивания и морозостойкость
Зона морозостойкости многолетника 3-4, поэтому в условиях Средней полосы зимовка происходит в естественных условиях без перемещения растения в помещение или более глубокую зону водоема. Поэтому высаживать сусак зонтичный можно не в корзины, а непосредственно на дно побережья. Зимой растение прекрасно перезимует и будет радовать в новом сезоне.
Высаживают хлебницу на солнечных участках там, где илистый грунт всегда переувлажнен. Если не хотите распространения растения, подумайте сразу об ограничителях роста.
Посадка и уход
Посадку производят весной: деленки корневища углубляют на 10-20 см в илистый грунт, глубина затопления допускается до 40-50 см ( при большой глубине затопления растение зимует даже в условиях Сибири).
Сусак зонтичный корневище
Если удалось собрать семена, их можно рассыпать на побережье водоема: всхожесть у свежих семян хорошая, и они обязательно взойдут, но развиваться будут медленно. Многие предпочитают вырастить сначала рассаду (при влажных условиях содержания), а после высадить саженцы на постоянное место.
Некоторые садоводы настолько увлечены красотой растения, что готовы создавать ему условия даже при отсутствии водоема на участке. Что же, если есть желание, подойдет и старая оцинкованная или эмалированная ванночка, большая кадка, пластмассовый тазик и тд. Уложите на дно камни. Посадите корневище или саженец в корзину с рыхлым влагоемким грунтом на глубину 10-20 см, желательно с добавлением торфа и песка, и залейте емкость водой так, чтобы глубина затопления была 10-30 см. В дальнейшем просто поддерживайте уровень воды весь сезон. Зимой сусак зонтичный в корзине нужно будет содержать в солнечном, непромерзающем помещении в емкости с водой.
Использование в ландшафтном дизайне
Сусак зонтичный в ландшафтном дизайне
В сочетании с другими водными растениями сусак зонтичный смотрится очень органично. Размещайте корзинки с растением в мелких искусственных водоемах, рядом с кувшинками, или водными лилиями.
В стоячих водоемах очень красиво смотрится вместе с закрывшей поверхность воды ряской. Красиво соседство с кортадерией.
Оставьте комментарий на "Сусак зонтичный: посадка и уход"