Разновидности лука с фото и названиями

Разновидности лука и агротехника выращивания культуры

Разновидности лука и агротехника выращивания культуры

В народе говорят: «Лук – от семи недуг». Ни одна хозяйка не обходится на кухне без репчатого лука. Но существует много других видов лука: слизун, шнитт, порей, шалот, батун… Одни применяются как салатная зелень или закуска, другие – для приготовления весьма оригинальных блюд, некоторые даже используются в ландшафтном дизайне.

Особенности выращивания лука

Все виды лука обладают набором полезных веществ, но имеют свои особенности посадки и ухода. Если вы заинтересованы нюансами выращивания этого жгучего овоща, в данном разделе вы можете узнать обо всем подробнее: как хранить севок, как выбрать подходящий участок для выращивания, нужно ли вносить удобрения в почву, сроки и способ посадки, надлежащий уход, сбор и хранение урожая, возможные трудности (болезни и вредители).

Чеснок

В данном разделе также рассматривается агротехника чеснока. Благодаря острому вкусу он повсеместно используется в качестве приправы.

Интересные факты о луке

  • Лук возделывается с древних времен. Изображения этой культуры обнаружены в египетской гробнице 2 800 года до н.э.
  • Многочисленный род насчитывает более 900 видов.
  • В переводе с латинского языка название растения означает «пахнуть», на языке Кельтов – «жгучий». Русская этимология сводится к значению «белый», «светить».
  • Чеснок – название растения переводится как «расколотая луковица».
  • По поверьям индусов, чеснок является средством защиты не только от недугов, но и от нечисти. В мифологии славян он также наделяется магическими способностями.

Лук

Посадка чеснока весной и осенью Как правильно сажать фото и видео

Посадка чеснока весной в открытый грунт Посадка чеснока под зиму Выращивание из бульбочек Уход

Чеснок – овощ, без которого невозможно представить огород. Он придаёт приятный вкус многим блюдам, обладает антибактериальным действием. Культура неприхотлива в уходе, устойчива к болезням и вредителям, практически не нуждается в подкормках. Урожай имеет длительный срок…


Лук слизун выращивание и уход Посадка семенами на рассаду и в открытый грунт

Лук слизун выращивание из семян Когда сажать на рассаду и в грунт Как вырастить лук слизун на даче

Ботаническое описание Лук-слизун (лук поникающий) – многолетнее травянистое растение. Не получил еще широкого распространения на ряду с другими видами лука. Листовые пластины плоские, линейные (похожи на листья ириса), их длина составляет 20-25 см, ширина –…


Лук шнитт выращивание и уход фото Как посеять шнитт лук

Как вырастить лук шнитт из семян в открытом грунте и на рассаду Посадка и уход Фото и описание сортов

Шнитт лук, лук скорода, сибирский лук, резанец – многолетнее растение семейства Луковые. В природной среде растет в Индии, Азии, странах Европы, широко распространен на побережье Северного моря. Чем отличается лук шнитт Выращивается лук шнитт для…


Как правильно посадить лук порей на рассаду и выращивать в открытом грунте

Лук порей на рассаду Посадка и уход в открытом грунте Когда и как сажать лук порей семенами видео

Ежегодно огородники находят для себя новые культуры, но даже известные овощи могут стать настоящим открытием. Лук-порей – приятный сюрприз для почитателей здорового питания. На участках его можно встретить не часто, скорее всего из-за нехватки информации….


Лук шалот посадка и уход в открытом грунте Выращивание из семян на севок и на перо

Лук шалот или аскалонский лук – разновидность репчатого лука. Родом из Ближнего востока. В европейские страны завезен в XIII веке. В те времена его называли эшкалот (по библейскому названию города, где его выращивали), затем наименование…


Лук батун посадка и уход в открытом грунте Выращивание из семян

Лук батун посадка и уход в открытом грунте Когда сажать семенами весной и под зиму Лучшие сорта

Лук батун – многолетнее растение семейства Луковые. Зимний, дудчатый, ранний апрельский, татарка – народные названия. Его наземная часть похожа на лук-репчатый: стебли трубчатой формы, но более длинные, располагаются гуще. Родом из Азии, дикорастущий лук-батун встречается…